Deputy Chef
Town Root Mandiri · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami mencari seorang Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Town Root Mandiri di Baturaja, Sumatera Selatan. Deputy Chef akan membantu Chef utama dalam memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi di restoran kami. Anda akan bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, di mana kreativitas dan dedikasi adalah kunci kesuksesan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Chef utama dalam memimpin tim dapur.,Memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.,Mengatur jadwal dan tugas staf dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.,Mengawasi kinerja staf dapur dan memberikan umpan balik.,Mengikuti tren kuliner dan mengaplikasikannya dalam menu.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setara SMA/SMK atau D3 di bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memahami prinsip-prinsip HACCP dan kebersihan dapur.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis bahan makanan dan teknik memasak.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.,Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen waktuKreativitas dalam memasakPengetahuan tentang tren kulinerKemampuan berkomunikasiKemampuan multitaskingKemampuan manajemen stafPengalaman dalam mengelola dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang