Lead Bartender

Rejeki Maya Kitchen adalah restoran yang berdedikasi untuk menyajikan hidangan lezat dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami sedang mencari seorang Lead Bartender yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gowa, Sulawesi Selatan. Lead Bartender akan bertanggung jawab untuk mengelola tim bar, memastikan standar kualitas tinggi dalam penyajian minuman, dan memberikan pengalaman pelanggan yang tak terlupakan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang untuk berkembang dalam industri makanan dan minuman. Jika Anda memiliki passion untuk bartending dan ingin menjadi bagian dari tim yang berdedikasi, kami sangat menyambut Anda untuk bergabung dengan kami.

Gaji yang kompetitif dan fasilitas yang baik akan diberikan kepada calon yang sesuai.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan mengawasi tim bar untuk memastikan penyajian minuman yang cepat dan akurat.
• Memastikan standar kualitas tinggi dalam penyajian minuman.
• Membuat dan mengembangkan menu minuman yang inovatif dan menarik.
• Mengatur stok bahan-bahan dan minuman.
• Melakukan pelatihan dan pembinaan terhadap karyawan baru.
• Memastikan kebersihan dan kebersihan lingkungan kerja.
• Mengikuti dan mematuhi peraturan dan prosedur keselamatan kerja.
• Melaporkan kinerja tim dan memberikan saran untuk perbaikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai bartender atau manajer bar.
• Memiliki sertifikasi atau lisensi bartending.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis minuman.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan prosedur keselamatan kerja.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait