Lead Staff Kitchen

CV Hasta Inovasi · 📍 Sanur, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 25.000.000 per month

CV Hasta Inovasi adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sanur, Bali.

Peran ini sangat penting dalam memastikan bahwa semua operasi dapur berjalan dengan lancar dan efisien. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tinggi dan dihidangkan tepat waktu.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi, memiliki kemampuan komunikasi yang baik, dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengawasi tim dapur untuk memastikan operasi berjalan lancar.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tinggi.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan dan sumber daya untuk mengurangi biaya operasional.
  • Membuat dan mengimplementasikan rencana menu harian dan mingguan.
  • Melakukan inspeksi kualitas pada hidangan yang disiapkan.
  • Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan dapur.
  • Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar.
  • Mengelola inventaris dan pesanan bahan makanan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner adalah nilai tambah.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan kontrol kualitas.
  • Memiliki pengetahuan tentang penggunaan peralatan dapur dan teknik memasak.

    • 🛠️ Keahlian

    KomunikasiManajerialMultitaskingManajemen WaktuKeamanan MakananKebersihan DapurManajemen InventarisPelatihan Karyawan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait