(Remote) Pastry Chef
Spot Crystal Nusantara ยท ๐ Bekasi, Jawa Barat ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 โ Rp 5.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Spot Crystal Nusantara. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan berbagai macam dessert dan hidangan penutup yang lezat dan inovatif. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.
Pastry Chef yang ideal akan memiliki keahlian dalam berbagai teknik pembuatan dessert, termasuk baking, pastry making, dan food presentation. Mereka juga harus memiliki pemahaman yang kuat tentang bahan-bahan berkualitas dan teknik-teknik modern dalam industri kuliner.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion dalam dunia kuliner, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Membuat berbagai macam dessert dan hidangan penutup yang lezat dan inovatif.Mengembangkan resep baru dan menu yang menarik.Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.Mengelola persediaan bahan-bahan dan peralatan.Melakukan penyesuaian resep dan teknik pembuatan untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.Melatih dan mengarahkan tim pastry.Memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan rapi dan menarik.Melakukan inspeksi kualitas secara berkala.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef.Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.Berpengalaman dalam berbagai teknik pembuatan dessert.Memiliki pemahaman yang kuat tentang bahan-bahan berkualitas dan teknik-teknik modern dalam industri kuliner.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Memiliki sertifikasi atau lisensi yang relevan (seperti sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka).Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote.๐ ๏ธ Keahlian
BakingPastry MakingFood PresentationQuality ControlInventory ManagementTeam LeadershipRecipe DevelopmentFood Safety
Lowongan Terkait