Supervisor Operasional (F&B) - Outlet Kuliner Jepang
PT. Jtry Culinary Indonesia · 📍 Jakarta Barat, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
IDR 6000000 - 8000000
PT. Jtry Culinary Indonesia sedang mencari Supervisor Operasional (F&B) untuk bergabung dengan tim kami di outlet kuliner Jepang kami di Jakarta Barat. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas makanan dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam manajemen operasional di industri kuliner, terutama dalam konteks kuliner Jepang.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian outlet, termasuk pengelolaan stok, penjadwalan staf, dan pemantauan kualitas makanan.,Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif untuk meningkatkan kualitas kerja.,Memastikan bahwa outlet beroperasi sesuai dengan standar keamanan makanan dan protokol kesehatan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional yang efektif untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.,Mengelola hubungan dengan vendor dan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan baku yang memadai.,Melaporkan kinerja operasional kepada manajemen dan memberikan saran untuk perbaikan berkelanjutan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun dalam manajemen operasional di industri kuliner, terutama dalam konteks kuliner Jepang.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang standar keamanan makanan dan protokol kesehatan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan analisis dan pemecahan masalah yang baik.,Penguasaan bahasa Jepang akan menjadi nilai tambah.🛠️ Keahlian
Manajemen operasionalKepemimpinan timKomunikasi efektifAnalisis dataKepatuhan standar keamanan makananBahasa Jepang (opsional)
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang